C'est quoi la semoule de blé dur ?

Meilleure réponse
Qu'est-ce que la semoule ? On obtient de la semoule par la mouture grossière de grains humidifiés de céréales, le plus souvent de blé dur mais aussi de maïs, de riz ou encore de sarrasin ou d'orge. ... La semoule de blé dur est riche en gluten et s'utilise dans de très diverses préparations en cuisine.
Autres réponses 👧
Plusieurs produits peuvent être consommés après la date de péremption inscrite sur l'emballage. Les produits lyophilisés comme les pâtes sèches, la semoule, le riz, le café ou la soupe ont une durée de conservation très longue. ... Les boites de conserve peuvent être consommées plusieurs années après la date affichée.
Qu'est-ce que la semoule ? On obtient de la semoule par la mouture grossière de grains humidifiés de céréales, le plus souvent de blé dur mais aussi de maïs, de riz ou encore de sarrasin ou d'orge. ... La semoule de blé dur est riche en gluten et s'utilise dans de très diverses préparations en cuisine.